Home » Mieszanki wieloziarniste

Mieszanki wieloziarniste

doskonala2

doskonala

Mieszanka Doskonała

Mieszanka doskonała jest kompozycją starannie wyselekcjonowanych składników. Może być stosowana do dekoracji pieczywa funkcjonalnego. Dodana do ciasta polepsza walory smakowe i odżywcze wyrobów. Dzięki zastosowaniu mieszanki doskonałej pieczywo charakteryzuje się zwiększoną objętością, poprawą absorpcji wody i delikatnością miękiszu. Obecność wyselekcjonowanych płatków nadaje przyjemną chrupkość wyczuwalną podczas jedzenia. Zapraszamy do zakupu i wypróbowania produktu. Jedyna taka mieszanka w Polsce!

► Składniki: płatki żytnie kondycjonowane, wyselekcjonowane płatki ryżowe, płatki gryczane, płatki sojowe.


doskonala

Mieszanka Słowiańska

Mieszanka wieloziarnista stworzona ze starannie dobranych ziaren takich jak płatki żytnie, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik i soję. Wykorzystana jako dodatek do pieczywa zwiększa wydajność produkcji, podnosi walory odżywcze produktu oraz przedłuża jego świeżość. Mieszanka idealnie nadaje się również jako posypka dekoracyjna pieczywa.

► Składniki: płatki żytnie, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik, soja (płatki, grys).


ziarmiks

Ziarmiks

Naturalna, wieloziarnista mieszanka wzbogacająca dietę w niezbędne składniki pokarmowe, takie jak błonnik, wapń, białko, węglowodany, witaminy: A,D i E oraz witaminy z grupy B. Mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

► Składniki: pszenica cięta, żyto cięte, jęczmień cięty, soja cięta, siemię, sezam, słonecznik.


elite

Mieszanka Elita

Mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

► Składniki: słonecznik łuskany, płatki owsiane, dynia łuskana, siemię lniane, sezam łuskany, soja cięta.


dekormiks

Dekor-Mix

Mieszanką wieloziarnista otrzymana przez zmieszanie spłatkowanych ziaren zbóż. Jest to doskonała, prosta w użyciu i niedroga mieszanka dekoracyjna, która może być stosowana nie tylko do posypywania pieczywa, ale też jako dodatek do ciasta. Mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

► Składniki: płatki żytnie, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik, sezam.


dekormiks2

Dekor-Mix II

Mieszanką wieloziarnista otrzymana przez zmieszanie spłatkowanych ziaren zbóż. Jest to doskonała, prosta w użyciu i niedroga mieszanka dekoracyjna, która może być stosowana nie tylko do posypywania pieczywa, ale też jako dodatek do ciasta. Mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

► Składniki: płatki pszenne, płatki owsiane, płatki jęczmienne, płatki żytnie, słonecznik, siemię lniane premium


perelkowy

Dekor-Mix Perełkowy

Mieszanką wieloziarnista otrzymana przez zmieszanie spłatkowanych ziaren zbóż. Jest to doskonała, prosta w użyciu i niedroga mieszanka dekoracyjna, która może być stosowana nie tylko do posypywania pieczywa, ale też jako dodatek do ciasta. Mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

► Składniki: płatki pszenne, proso, płatki owsiane, sezam, słonecznik.


czarnuszka

Mieszanka Złota z Czarnuszką

Mieszanka pełnych ziaren do dekoracji każdego rodzaju pieczywa, zarówno chleba jak i bułek, bagietek, rogali itp. Doskonale dobrana kompozycja ziaren bogatych w witaminy i białka oraz delikatną zawartością aromatycznej czarnuszki, soli i czosnku, nie tylko znakomicie podnosi walory smakowe, ale także wartości odżywcze.

► Składniki: siemię jasne, sezam, siemię ciemne, słonecznik, sól gruba, czarnuszka, czosnek.


ziarnista

Mieszanka 4 Ziarna

Mieszankę dodać bezpośrednio do ciasta bez zamaczania lub używać jako posypki dekoracyjnej.

► Składniki: siemię lniane, siemię ciemne, proso, słonecznik, sezam

    

ELITE Katalog Piekarniczy

ELITE Katalog Cukierniczy

Szczególnie polecamy:

Serwisant na rynku regionalnym i krajowym produktów firmy Lesaffre.




Główne autoryzowane
biuro handlowe firmy
Schapfen Mühle w Polsce.
Centrum Polska Sp. z o.o.
Ogorzelczyn 1A
62-740 Tuliszków
Tel. 519 300 388
sprzedaz@centrumpolska.pl

Maszyny i urządzenia: