KRUCHE - MIX 10 kg
Gotowa mieszanka do wypieku pełnego asortymentu ciast i ciasteczek kruchych.
Opakowanie 10 kg
Gotowa mieszanka do wypieku pełnego asortymentu ciast i ciasteczek kruchych.
Opakowanie 10 kg
Receptura podstawowa:
1000 g Elite Kruche-Mix
450 g margaryna
50 g jajka
lub:
1000 g Elite Kruche-Mix
400 g margaryna
100 g jajka
Receptura na herbatniki:
1000 g Elite Kruche-Mix
450 g margaryna
200 g jajka
Metoda przygotowania: Wszystkie składniki mieszać przez 1-1,5 minuty na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Wypiekać około 15 min w zależności od grubości ciastek w temperaturze 180°C.