Mieszanka wieloziarnista Centrum 10 kg

Ta wyjątkowa mieszanka nadaje pieczywu doskonały smak i aromat, zwiększa jego wydajność oraz wydłuża okres świeżości. Dodatkowo mieszanka eliminuje pracochłonność związaną z naważaniem poszczególnych składników, a jej stosowanie nie wymaga zmiany receptury podstawowej.

Dozowanie: w zależności od oczekiwań, zaleca się 10-30% w stosunku do wagi mąki. 
Skład: słonecznik łuskany, płatki owsiane, dynia łuskana, siemię lniane, sezam łuskany, soja cięta.